Nombre de messages : 411 Age : 51 Localisation : sur la lune Date d'inscription : 01/07/2007
Sujet: Salade crétoise en cornets de pain pita Dim 9 Mar - 23:35
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients :
1 concombre 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 tomates 100 g d’olives noires dénoyautées 250 g de feta 4 c. à soupe d’huile d’olive 6 pains pita poivre blanc du moulin
Préparation :
Lavez les légumes, essuyez-les, épépinez-les, coupez-les en petits cubes et mettez-les dans un saladier.
Egouttez les olives et coupez-les en deux puis coupez la feta en petits cubes.
Ajoutez-les aux légumes, arrosez d’huile d’olive et donnez quelques tours de moulin de poivre blanc. Mélangez puis filmez le saladier et réservez au réfrigérateur.
Répartissez la salade sur les pains pita, roulez-les en cornets et maintenez-les fermés avec une pique-cocktail en bois.
Je sais, j'aurais du la poster hier pour la journée des femmes ! ! ! !
Salade crétoise en cornets de pain pita
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